故 クウ・クロ・モスビー


  • 040_2



    003_3
フォト
2017年5月
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      

Face book ↓クリック!

ありがとう~

  • M_b_12       

最近のトラックバック

ジオターゲディング

« また、捕まえたよ~‥ | トップページ | 酒の肴・・ »

今日のモスビー家です・・

ウチのカミさんです・・前の都会生活ではどちらかというとブランド志向で、実家もどちらかというと上流のほうに入る家庭で育った人なんです・・そもそも、こいうことはキライな人だったのです・・今じゃ~このとおり・・。 この生活、私がやりたくて始めたんです。012400110124001401240012 2~3日中に収穫しようと思ってるサツマイモの、若い部分の茎だけを取ってるところです。サツマイモの収穫の時に邪魔になる上の部分をすこしでも減らすためと、これも貴重な食料なんです。甘辛くキンピラみたいにするとけっこうおいしいんんです・・酒のつまみにピッタリです。クセが全くないんです・・ただ、スジが・・下処理が大変なんです、このあと2人でスジ剥きです・・。

012400012012400173これは食料として、普通のニンニクを植えて出てきた芽を食べるためにやってるモノなんですが、今まで暑さのせいで全然芽が出てこなくて・・これ、土の上にむき出しになってるやつでも、ちゃんと根っこが出て土の中に入っていく様子です、さすがニンニクです・・下がニンニクの芽です。ちなみに、スーパーで売っているモノとは別物です。

01240006まだ小さいけど、小ねぎです・・暑い夏と雪が降っちゃうとダメだけど、この秋と春の貴重な食料、薬味ですね・・ほっといてもボコボコ出てくるんです。これからの鍋物・・あと、鍋焼きうどんとか大好きでガッツリ入れたいよね~・・。

01240019これはクレソン・・発砲の板をくりぬいてスーパーで売っているクレソンをはめ込んであって、うまくどっかに根付いてくれないかな~と思って、いろいろと試行錯誤中なんです。クレソンって汚れた水を浄化する作用もあるそうです。いずれは肉料理のアクセントに・・なんちゃって・・。

01240015_2 〝モス〟です・・みんなで外に出ちゃって、でも自分だけは中・・恨めしそうに外を見ている様子です・・。

« また、捕まえたよ~‥ | トップページ | 酒の肴・・ »

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/543049/49504906

この記事へのトラックバック一覧です: 今日のモスビー家です・・:

« また、捕まえたよ~‥ | トップページ | 酒の肴・・ »

clock

「平成28年 熊本地震」    緊急募金 ↓クリック

世界中からニュースをQ !

Blog Mail 1

  • こちらでメッセージ等を書いてもらい  直で頂く方法もあります、お願いします(^^♪ ↓ここで書き入れて最後に送信。
無料ブログはココログ

ボチッと、よろしくお願いします!

  • ポチッとよろしく!

日本ブログ村/          ボチッと、お願いします!

↓クリックすると・・!

〇〇〇くん・・です。

  • Photo_4

ぺそぎん